olivia美食记录：

1、一学就会！准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

3、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

7、

2、

8、倒入食用油烧至五成热，

6、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

9、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。切薄片。使其入味。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，