olivia美食记录：

1、再放入秋葵。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

2、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，营养好吃，

3、两面熟透即可。使其入味。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

3、

5、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

8、盐3克

做法：1、两面翻面。鸡蛋、

6、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋2个，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，