3、成型后翻面，鸡蛋、

6、

4、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

8、

2、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

9、加入少许葱花。豆腐洗净，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、两面翻面。太薄容易碎掉，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

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