3、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、加入盐，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

3、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，使其入味。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

8、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。再放入秋葵。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

4、

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2、准备好食材。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

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6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面熟透即可。简单好吃，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，