7、

2、一学就会！平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

8、摊成圆形蛋饼。

5、盐3克

做法：1、

3、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

2、

4、太薄容易碎掉，营养好吃，

3、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

9、

6、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，