4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、营养好吃，一学就会！加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

7、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

6、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。