【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

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9、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、太薄容易碎掉，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、没做过的可以试试了。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

6、原来内有乾坤。豆腐洗净，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。鸡蛋2个，平底锅加热，

3、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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8、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，两面熟透即可。加入盐，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，