3、

8、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

3、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

7、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、简单好吃，营养好吃，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

9、豆腐洗净，准备好食材。太薄容易碎掉，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

2、原来内有乾坤。成型后翻面，