3、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

4、豆腐的薄厚要掌握好，

7、

刚开始看见这道菜的时候，

5、

2、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

3、鸡蛋2个，原来内有乾坤。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

2、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

9、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

8、豆腐再加上一些蔬菜，

6、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，两面翻面。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。准备好食材。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，