9、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

3、加入盐，平底锅加热，成型后翻面，

2、

5、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

8、

7、两面翻面。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

2、

3、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，