2、

2、使豆腐的营养价值得以提高，

9、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

3、

5、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，再放入秋葵。切薄片。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

7、成型后翻面，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。鸡蛋打入碗中，一学就会！

6、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。两面翻面。