2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

5、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

7、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。简单好吃，

6、准备好食材。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

3、平底锅加热，两面翻面。使其入味。原来内有乾坤。太厚不容易入味。营养好吃，

2、切薄片。