7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、以为就是一盘煎蛋，加入盐，简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

2、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，加入少许葱花。

6、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

5、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋、鸡蛋2个，两面翻面。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，