2、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、营养好吃，

7、鸡蛋打入碗中，准备好食材。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！平底锅加热，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。两面熟透即可。加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

8、

3、简单好吃，

4、豆腐再加上一些蔬菜，

5、豆腐洗净，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

3、使其入味。