3、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

6、两面翻面。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、鸡蛋2个，准备好食材。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。成型后翻面，

3、搅打成蛋液。加入盐，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

9、

7、简单好吃，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

4、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！盐3克

做法：1、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，