olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。切薄片。两面翻面。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

2、准备好食材。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、豆腐洗净，一学就会！营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

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6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

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刚开始看见这道菜的时候，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。简单好吃，