【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

3、太薄容易碎掉，

3、没做过的可以试试了。豆腐洗净，准备好食材。简单好吃，平底锅加热，

6、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。一学就会！盐3克

做法：1、鸡蛋、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

7、加入盐，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

5、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

4、鸡蛋2个，

2、再放入秋葵。使其入味。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，