2、

8、鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，豆腐洗净，

6、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

2、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。再放入秋葵。

3、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

7、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

4、完全没发现豆腐在哪里，