做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

8、营养好吃，使其入味。

9、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

5、一学就会！加入少许葱花。

3、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

7、

6、

3、

olivia美食记录：

1、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

2、两面熟透即可。