6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、营养好吃，没做过的可以试试了。

2、平底锅加热，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

2、鸡蛋、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

7、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。加入少许葱花。加入盐，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、切薄片。