9、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

8、

3、加入盐，简单好吃，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

4、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使其入味。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

2、营养好吃，太薄容易碎掉，

7、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

2、盐3克

做法：1、