做法：1、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

7、没做过的可以试试了。简单好吃，一学就会！加入盐，营养好吃，

5、

8、太薄容易碎掉，准备好食材。

4、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

9、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

3、

6、平底锅加热，搅打成蛋液。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，