原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、再放入秋葵。搅打成蛋液。

8、切薄片。两面翻面。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、准备好食材。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

3、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

3、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

7、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。豆腐洗净，鸡蛋、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，