2、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

8、使其入味。

3、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

3、再放入秋葵。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。切薄片。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

7、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

2、