9、

2、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

2、平底锅加热，

6、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

4、

7、

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

5、盐3克

做法：1、

8、搅打成蛋液。鸡蛋、太薄容易碎掉，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、简单好吃，