配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

2、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

8、完全没发现豆腐在哪里，

6、营养好吃，

7、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，两面翻面。

3、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。两面熟透即可。

9、

5、

4、鸡蛋2个，

3、以为就是一盘煎蛋，

2、成型后翻面，