9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，简单好吃，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

8、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，一学就会！摊成圆形蛋饼。

7、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。使其入味。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

3、平底锅加热，

6、鸡蛋2个，再放入秋葵。

4、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，