olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

3、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。再放入秋葵。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、平底锅加热，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

8、搅打成蛋液。

4、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

2、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、